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Michel Roux Jr는 1976년에 Emanuel을 떠났습니다. 그 이후로 그는 영국 최고의 요리사 중 한 명이 되었습니다.
그는 바카라사이트 목록에서 즐겼던 스포츠, 특히 럭비, 크로스컨트리, 마라톤 달리기를 교사들이 가르쳐서 매우 즐겁게 만들었던 것을 회상합니다. 그는 당시 정말 멋지다고 생각했던 밝은 보라색 운동복을 입은 한 스포츠 교사에 대한 일화를 공유합니다.
학교를 마친 후, 그는 곧장 주방에 들어가 가족의 요리 전통을 따르기 위해 훈련을 받았습니다. 그는 방과 후 생활에 있어서 개인으로서 자신의 감정을 따르는 것이 중요하다고 강조바카라사이트 목록. Michel은 추가 교육이 100% 당신에게 적합하지 않다면 그렇게 하지 말고 대신 기술을 배우거나 견습을 하라고 말바카라사이트 목록.
학교는 매우 스포츠 지향적이었고 커리큘럼의 중요한 부분이었습니다.
바카라사이트 목록은 젊은 영국인들이 환대업을 직업으로 선택하도록 옹호하는 것의 중요성(유럽 본토에서 접객업을 택하는 젊은 층의 인구가 더 많은 것과 대조됨)과 현재 업계에서 여성 미쉐린 스타 셰프가 부족한 상황에 대해 논의합니다. 그의 레스토랑 'Le Gavroche'에서는 수석 셰프와 두 명의 부셰프가 여성입니다. "여자들은 주방에서 자신의 자리를 차지합니다"라고 그는 말합니다. "그리고 우리는 그것을 옹호해야 합니다."
우리는 곧 두 개의 새로운 프로젝트에서 바카라사이트 목록을 스크린에서 볼 수 있을 것으로 기대합니다. 하나는 어린 아이들이 요리 대회에 참가하는 것과 다른 하나는 학습 장애가 있는 사람들의 요리를 돕는 것입니다.
